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Bar El Pozo · La Corredera · Córdoba
Wo Geschmack auf
cordobesische Tradition trifft
Nachbarschafts-Bar-Küche mit À-la-carte-Gerichten, großzügigen Raciones und einem ehrlichen Tagesmenü – im Herzen der Plaza de la Corredera. Salmorejo, Flamenquines und Honig-Aubergine, wie sie sein sollen.
Willkommen bei
Bar El PozoLa Corredera
Ehrliche, gute Küche: klassische cordobesische Gerichte, großzügige Portionen und ein Tagesmenü, dem Sie vertrauen können – im sonnigen Treiben der Plaza de la Corredera.
An der Bar
Gerichte, die eine Geschichte erzählen
Cordobesische Küche entdecken
Eine kulinarische Reise durch den Geschmack von Córdoba
Jedes Gericht erzählt vom Markt, vom Handwerk und von einer echten Nachbarschafts-Taberna: Salmorejo, Flamenquines, Fritura und Schmorgerichte – in einer Umgebung so authentisch wie La Corredera selbst.
Mehr entdeckenALLERGENHINWEISE
Um die Allergene eines Gerichts zu sehen, fahren Sie mit der Maus über den Gerichtsnamen. Bitte bestätigen Sie Allergene zur Sicherheit immer mit unserem Team.Um die Allergene eines Gerichts zu sehen, tippen Sie auf den Gerichtsnamen. Bitte bestätigen Sie Allergene zur Sicherheit immer mit unserem Team.
Legende
- X — In den Rohstoffen des Gerichts enthalten
- F — Fritteuse (Kreuzkontamination)
- T — Spuren laut Herstellerangabe
An der Bar
Was Einheimische bestellen
- 6,00 €Tortilla (Stück)
Klassische spanische Tortilla, Gargrad abhängig vom Tag.
- 6,50 € / 9,50 €SalmorejoEin El-Pozo-Liebling und Haus-Signature. Fragen Sie das Team nach dem passenden Wein oder der aktuellen Zubereitung.
Kalt, mit Croutons — ein Lieblingsgericht des Hauses.
- 6,50 € / 9,50 €Patatas bravas
Bratkartoffeln mit pikanter Bravas-Soße.
- 6,50 € / 10,50 €Croquetas „von der Großmutter“
Hausgemachte Kroketten; füllung je nach Tag.
Teller & Portionen
Geschmack von Córdoba
- 7,50 € / 11,50 €Auberginen mit Honig
Frittierte Auberginen mit Rohrzuckerhonig oder Romesco-ähnlicher Soße.
- 10,50 €Grüner Spargel mit Schinken
Rührt oder gebraten mit Iberico-Schinken.
- 12,50 €Flamenquín vom Schwein
Schweinefilet, Schinken und Käse, paniert und frittiert.
- 18,50 €Ochsenschwanz-EintopfEin El-Pozo-Liebling und Haus-Signature. Fragen Sie das Team nach dem passenden Wein oder der aktuellen Zubereitung.
Traditioneller lang geschmorrt in seiner Soße.
Süß
Hausgemachte Desserts
- 5,50 €Hausgemachter Käsekuchen
Cremiger Cheesecake im Bar-Stil.
- 5,00 €Warmer Schokoladenkuchen (Coulant)
Warmer Kuchen mit flüssigem Kern.
- 5,00 €Apfelkuchen
Hausgemachtes Apfeldessert.
- 5,00 €Cordobesischer Kuchen
Dünner Teig mit süßer Füllung.
Wir freuen uns auf Sie
Besuchen Sie unsere Bar auf der Plaza de la Corredera
Wir begrüßen Sie wie früher: Tisch, ein Gruß und das Treiben des Platzes. Hier geht es um kräftige Teller, Tagesmenü und cordobesische Küche mit Liebe gemacht.
Blog Bar El Pozo
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